Schokolade
Ein Leben ohne Schokolade?
Das wäre schade!
Vollmilch, Weiße oder Zartbitter,
darin oft Nüsse oder Mandelsplitter.
Pralinenformen in künstlerischer Art,
werden zergehen auf der Zunge zart,
wenn ihr Inhalt Kirschen in Alkohol,
fühlt sich allemal der Gaumen wohl.
Zu den erlesenen Pralinenjuwelen,
Trüffelcreme und Mousse zählen,
wurden eingebettet Kaffee und Vanille,
genießt man es — auch zu zweit in Stille.
Ob geformt zu Tafeln oder Sticks,
der Schmelz verführt mit süßem Mix,
wenn die Füllung fruchtig und federleicht,
ist es ein Genuß, der bis zur Seele reicht.
Kreative Juwelen, mit erlesener Zutat,
dazu benötigt der Fachmann keinen Rat,
köstliche Rezepturen, liebevolle Details,
Nascher brauchen dafür keinen Beweis.
Pralines, jeder wird sie schätzen,
entstehen nach uralten Rezepten,
voller Geheimnisse und Gefühlen,
wenn sie sanft zwei Lippen verführen.
Dunkel und Schwarz der neue Trend,
der Genießer sie schon lange kennt,
Schokolade bleibt intensiv und pur,
mit einer feinen Kakaofüllung nur.
Eine Vielfalt im langen Schokoladenleben,
Geschmacksrichtungen wurden ihr gegeben,
ob Nougat, Minze, Mango, Chili oder Nuß,
sogar Ingwer — jede Vereinigung ein Genuß.
Edles Marzipan, ummantelt mit Glasur,
vollendet wird`s, die richtige Temperatur,
verpackt in Glanzpapier, das wunderschön,
gekröntes Aroma bleibt darin besteh`n.
Schokomotive, dekorativ Kuchen verziert,
Leckermäulchen sind davon fasziniert
und Sachertorte — eine Besonderheit,
verzaubert nicht nur die Festtagszeit.
Ein Weihnachtsbaum ohne Schokolade,
findet bei Kindern keineswegs Gnade,
Schokofiguren in aller Art müssen sein,
hebt die Stimmung und wird erfreu`n.
Schokoladeneier, gelegt ins Nest,
gehören unbedingt zum Osterfest —
und über ein Schokoladenherz, ohne Frage,
ist erfreut die Liebste am Valentinstage.
Kakao gibt jederzeit neue Anregung,
Experten achten auf gute Verarbeitung,
als Geschenk — zur Feier — oder Festtage —
beglückt Schokolade, Schokolade!
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